Почиствате рибите и ги слагате в тенджера. Овкусявате със сол и черен пипер. Нарязвате лука на ситно и го сипвате при рибата.
Заливате с бялото вино, олиото и малко вода и задушавате на тих огън около 20 минути.
По желание може да сервирате скумрията с пържени картофи.
Източник: gotvach.bg
Една чиста истина прави живота спокоен, една хубава лъжа го прави приятен - Елин Пелин
Smolyan.bgvesti.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Smolyan.bgvesti.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Анелия Веселинова
Величка Петкова
0301/53-655
