Загрейте грила на максимална степен. Поръсете сьомгата с лимоновия сок, намажете я с маслото и я овкусете със сол и черен пипер.
Парчетата риба се поставят на грила с кожата надолу. Пекат се около 15 минути, като се обръщат от двете страни.
Сервирайте сьомгата с парчета лимон, запечени също на грила и стрък магданоз за украса.
Източник: gotvach.bg