Замразените плодове, лимоновият сок, половината захар и ядките се разбъркват добре. Получената плодова смес се разпределя в четири огнеупорни шоли с вместимост 180 мл, които предварително са намаслени.
Останалата захар, накъцаните ядки, брашното и нарязаното на кубчета масло се смесват и стриват до получаването на маслени трохи. Те се разпределят върху плодовете.
Сложете шолите да се пекат в предварително загрята на 220 г фурна за 20-25 минути до получаването на приятен златист цвят.
Този крамбъл се поднася топъл с топки сладолед или бита сметана.
Източник: gotvach.bg