Смлените бисквити се разбъркват с разтопеното масло и получената смес се разполага по дъното на форма. Оставя се в хладилника, за да се стегне полученият блат.
Белият шоколад се разтапя на водна баня. Разбитото сирене се смесва със захарта, яйцата, ванилията, банановото пюре и разтопения шоколад.
Сместа се разбива внимателно и полученият крем се разпределя върху блата.
Десертът се пече около 60 минути на 165 градуса. Изстиналият кейк се поставя за няколко часа в хладилника.
Източник: gotvach.bg