Към ситно нарязаните фурми добавете овесените ядки, захарта, брашното, предварително смесено с бакпулвера и солта. След тях добавете захарта, орехите, кокосовите стърготини, канелата, счукания карамфил и индийското орехче по желание.

В друга купа разбийте яйцата с вилица, след което добавете към тях киселото мляко и олиото. Добавете тази смес към брашняната и хубаво разбъркайте всичко.

Сипете сместа в тава, застлана с хартия или намазнена и набрашнена. Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40-45 минути. Проверявайте накрая готовността с клечка, която трябва да излезе суха.