Разбъркваме брашното, бакпулвера и яйцата. Постепенно добавяме хладното прясно мляко и зехтина. Прибавяме нарязаните на кубчета пилешки гърди, кашкавалът, кърито, ситно нарязания магданоз, сол и черен пипер.

Готовата смес изсипваме в намазана с масло и поръсена с брашно продълговата кексова форма и печем 45 мин. при температура 180 градуса.