Пасираме бананите и към тях прибавяме сметаната и захарта и разбиваме, докато се разтвори захарта. През това време си разтваряме желатина на водна баня и го прибавяме към сместа, след което продължаваме да разбиваме с миксера за още около 5 минути.

Прибираме сместа в хладилника за 20 минути да стегне. Приготвяме си топла вода и прибавяме 2-те ванилии на прах. След като всичко е готово, започваме да редим блат (като го напояваме с ваниловата вода), крем, блат, крем и накрая поръсваме с настъргания шоколад.

Бон апети! :)