Вафлени хапки
Направете крокан от орехите и захарта. Изсипете крокана върху алуминиево фолио и оставете да изстине. Натрошете крокана с орехите или смелете в блендер. Разбийте маслото на пяна и смесете с крокана. Н...
ПрочетиНаправете крокан от орехите и захарта. Изсипете крокана върху алуминиево фолио и оставете да изстине. Натрошете крокана с орехите или смелете в блендер. Разбийте маслото на пяна и смесете с крокана. Н...
ПрочетиРазбийте мекото масло, докато се получи пухкав крема. Добавете захарта и твърдо сварените жълтъци, които предварително добре сте разтрили, и не спирайте бъркането. Разтопете шоколада с 1 с.л. вода и г...
ПрочетиФурната се нагрява на 180 градуса и в нея се слагат лешниците за 10 минути. С памучна кърпа се махат ципите на изпечените лешници и ядките се нарязват на ситно. Вафлените кори са начупват на едри тро...
ПрочетиБелтъците се разбиват със сол и лимонов сок. Добавя се захарта и ванилията, всичко се смесва и се охлажда. Медът се смесва с пудрата захар и се загрява на бавен огън до леко карамелизиране. Добавят се...
ПрочетиЗа карамела: В дълбок съд с дебело дъно загрейте захарта, докато се образува карамел. Изсипете загрятата до кипене сметана. Добавете ванилията, кравето масло и солта. Гответе карамеления сос на слаб...
Прочети