Разбиваме захарта с маслото. Прибавяме едно по едно жълтъците, киселото мляко, брашното пресято заедно с бакпулвера. Сместа изсипваме в намаслена тавичка и печем на умерена фурна на 180 градуса. През това време разбиваме белтъците с пудрата захар на гъст сняг. Още топъл изпеченият сладкиш намазваме с мармалада, поръсваме със счуканите орехи и заливаме с разбитите белтъци. С лъжица правим"вълнички", поръсваме пак с орехи и запичаме до бледо розово във слаба фурна, като за целувки. Отгоре може да поръсим с шоколад. Като изстине режем на пастички. Да Ви е сладко!