Сряда, 23 септември 2026 | Смолян Облачно

Американска шоколадова торта

Подготовка: 30 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 8
Американска шоколадова торта

Продукти

  • масло
  • прясно мляко
  • лимонов сок
  • брашно
  • сода
  • какао
  • яйца
  • шоколад
  • захар
  • захар
  • сметана
Пресейте брашното, добавят се содата и какаото и се разбърква. Изсипете млякото в купа и прибавете лимоновия сок, след което оставете малко да престои. Разбийте маслото с половината захар. Постепенно, едно по едно добавяйте яйцата и добавете останалата захар. Започнете да прибавяте млечната смес и по 2 с.л. от брашното. Полученото тесто се разделя на 2 части се изсипва в две форми за торта, предварително намазани с маргарин и постлани с фолио за печене. След като изпечете блатовете, ги оставете да изстинат. Шоколадът се разтапя на водна баня, прибавят се захарта и сметаната. Всеки блат се разрязва на две отделни части, които се слепват с шоколадовата глазура. Най-отгоре намажете с една част от нея цялата торта.

Още рецепти