Неделя, 27 септември 2026 | Смолян Облачно 9°

Украински маков крем

Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Украински маков крем

Продукти

  • •ванилия
  • •кисело мляко
  • •желатин
  • •извара
  • •захар
  • •прясно мляко
  • •мак
Желатинът се накисва в 50 милилитра преварена охладена вода и се оставя да набъбне, след което се разтваря на водна баня. Маковото семе с смесва с млякото и захарта, вари се 10 минути, добавя се ванилията и желатинът и всичко се разбърква. Отстранява се от котлона. Изварата се смесва с млякото и се разбива. Добавя се постепенно маковата смес. Кремът се разпределя в купички и се оставя да се охлади около час.

Още рецепти