Коктейл от раци с царевица
Продукти
- •раци
- •царевица
- •майонеза
- •сметана
- •сол
- •лимони
- •магданоз
- •соев сос
Месото на раците или рулцата се нарязват на кубчета. Добавя се сметаната, солта, сокът на лимона, соевият сос и майонезата.
Сместа се разбърква добре и се сервира в купички или във високи чаши, чиито ръб е потопен в ситно нарязан магданоз. Редуват се рачешка смес и пластове царевица.
