Пържена извара
Продукти
- •извара
- •сол
- •куркума
- •къри
- •сода
- •яйца
- •яйца
- •брашно
- •брашно
- •галета
Добре разбъркайте изварата с яйцето и брашното. Добавете содата и подправките и оставете в хладилника за 10 минути.
От изварата с леко намазнени ръце гребвайте и оформете топчета с големината на орех, овалвайте ги в брашно, разбито яйце и галета и ги слагайте да се пържат в сгорещена мазнина.
Отцеждайте ги върху кухненска хартия.
