Пълнеж за гъби
Продукти
- •лук
- •шунка
- •кашкавал
- •зехтин
- •яйца
- •сол
- •черен пипер
- •индийско орехче
- •къри
Нарежете кашкавала, шунката и лука на възможно най-дребни парченца. Прибавете сол, черен пипер на вкус, както и кърито и индийското орехче.
Чукнете 1-2 яйца, добавете зехтина и разбъркайте сместа добре. Напълнете с нея големи гъби и ги изпечете.
