Сряда, 30 септември 2026 | Смолян Облачно 9°

Фаршировани яйца с млечно-чеснов сос

Подготовка: 25 мин. Готвене: 8 мин. Порции: 2
Фаршировани яйца с млечно-чеснов сос

Продукти

  • •яйца
  • •чушки
  • •зехтин
  • •лимонов сок
  • •горчица
  • •сол
  • •сос
  • •магданоз
Внимателно разрязвате обелените яйца на половинки. Издълбавате жълтъка и го намачквате. Смесвате с много наситно накълцаните чушки и останалите продукти. Получената смес разбърквате много добре до кремообразна маса и фаршировате белтъчните половинки. Отгоре украсете яйцата с млечно-чеснов сос. Може да използвате готов или да си го приготвите сами. За да си направите млечно-чеснов сос ви трябва кофичка кисело мляко, връзка магданоз, два стръка пресен чесън, зелена салатка, сол и 1 с.л. зехтин. Всички зелени съставки трябва да са много ситно нарязани и след това объркани с млякото и мазнината.

Още рецепти