Задушено по румънски
Продукти
- •свинско месо
- •картофи
- •лук
- •домати
- •черен пипер
- •бахар
- •олио
- •сол
Нарежете месото на парчета, осолете и го поръсете с черен пипер, след което добавете бахара.
Обелените цели картофи и глави лук наредете над месото.
Най-отгоре сложете обелените домати. Залейте ястието с олиото и 200 мл вода. Похлупете и го сложете да ври на тих огън около 3 часа.
