Малки кюфтенца с кисело мляко
Продукти
- •кайма
- •чесън
- •хляб
- •кисело мляко
- •олио
- •лук
- •брашно
- •черен пипер
- •сол
От каймата, хляба, лука, черния пипер и солта оформете смес. Направете малки и кръгли кюфтенца, оваляйте ги в брашно и ги изпържете в олиото.
Наредете ги в тавичка и ги залейте със смес от разбитото мляко, счукания чесън и мазнината, в която са пържени.
Запечете във фурната и поднесете ястието топло.
