Сряда, 23 септември 2026 | Смолян Облачно

Лесна и бърза шоколадова торта

Подготовка: 1 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 16
Лесна и бърза шоколадова торта

Продукти

  • брашно
  • нишесте
  • пудра захар
  • бакпулвер
  • сол
  • яйца
  • масло
  • какао
  • прясно мляко
  • мазнина
  • шоколад
Фурната се загрява на 180 градуса. 200 г меко масло се разбива със захарта, добавят се едно по едно яйцата, пресятото брашно, нишестето, солта, бакпулверът. Работи се с миксер. 4 с.л. какао се разбъркват с прясното мляко и се прибавят към тестото. Разпределя се в намаслена форма с диаметър около 26 см. Пече се в средата на нагорещената фурна около 35-40 мин. Течният шоколад се разбърква с останалото масло. Блатът се изважда от фурната, оставя се да изстине извън формата. Студен се разрязва на две и шоколадът се разпределя върху, единия блат, като се оставят 2 с.л. Отгоре се слага вторият блат, похлупва се и се нанася останалият течен шоколад на тънък слой и се поръсва какао. Тортата преседява в хладилник минимум 1 час. Източник: Шоколад за модерни хора

Още рецепти