Рецепти — Десерти — Тестени десерти
Гофрети
Тестени десертиЯйцата, захарта и солта се разбъркват с бъркалка. Добавят се прясното мляко и брашното, смесено с бакпулвера и ванилията. След това се маже гофретника с малко олио и се слага по 1 черпак от сместа.
› Прочети
Веган сладки
Тестени десертиРазбъркайте заедно пълнозърнестото и овесено брашно, кокосовите стърготини, ванилията, бадемите и 1 ч.ч. стафиди. В кухненски робот или блендер сипете другата чаша стафиди и ябълковия сок, бананите и рожковото брашно. Пасирайте всичко до хомогенност. Сипете та...
› Прочети
Ориенталски бисквити
Тестени десертиРазбийте маслото със сметаната. Добавете вътре яйцето и пресятото брашно. Бъркайте, за да получите гладка смес. От нея омесете гладко тесто, което не трябва да лепне по ръцете. Пригответе плънката като смелите ореховите ядки и стафидите. При тях изсипете стафи...
› Прочети
Мини толумби
Тестени десертиСложете водата да кипне, след което добавете бучките захар, маслото, по 1 щипка сол и лимонова киселина. Разбъркайте добре и кипнете отново. След завирането на сместа се изсипва предварително пресятото брашно, като се бърка, докато получената смес започне да с...
› Прочети
Крамбъл с вишни
Тестени десертиВ дълбока купа смесваме вишните, захарта, ваниловата захар и какаото и ги объркваме. Изсипваме сместа в намазнена форма за печене. Отпуснатото масло се разбърква с пресятото брашно и натрошените джинджифилови бисквити и се изсипва върху останалите продукти. Кр...
› Прочети
Парти сладки
Тестени десертиРазбийте маргарина със захарта и едно по едно добавете яйцата, като продължавате да бъркате. Сипете вътре прясното мляко и пресятото с бакплувера брашно. Омесете сравнително гладко тесто. Разделете го на 2 части. В едната добавете какао и отново го омесете. Ра...
› Прочети
Козунак по селски
Тестени десертиВсички продукти, с които ще правите козунака по селски трябва да са много пресни, за да се получи наистина добър козунак. Освен това трябва да са на стайна до топла температура. Разтворете маята с малко от топлото прясно мляко, малко захар и брашно, като трябв...
› Прочети
Кокосови мъфини с банан и стафиди
Тестени десертиРазбъркайте заедно яйцата, киселото мляко, мазнината и намачканите банани. В отделна купа объркайте оризовото брашно, захарта, бакпулвера, канелата и ванилията. Прибавете сухите съставки към течните, разбъркайте добре и добавете кокосовите стърготини. Загрейте...
› Прочети
Толумбички от парено тесто
Тестени десертиСложете водата с маслото да кипне в сд на котлона и добавете киселината и солта. Сипете цялото брашно и бъркайте енергично с дървена лъжица, докато се получи отделящо се от стените на съда тесто. Оставете го да изстине и добавете едно по едно яйцата, като след...
› Прочети
Гръцко реване
Тестени десертиРазбивайте яйцата със захарта 10 минути, докато сместа стане пухкава. Прибавете млякото и царевичния грис и разбъркайте бавно, докато поеме. След това добавете брашното с ванилията, канелата, настърганата лимонова кора. Разбъркайте бавно, за да не спадне смест...
› Прочети
Лешникови подкови
Тестени десертиРазбийте размекнатото масло със захарта. Един по един прибавете жълтъците. Сипете прясното мляко и поръсете с брашно. Прибавете ванилията и лешниците. От сместа омесете гладко тесто и го оформете на топка. Увийте го във фолио и го сложете за половин час в хлад...
› Прочети
Кексчета
Тестени десертиЗагрейте фурната до 160 градуса. Подгответе книжни формички - 8 големи за печене. Измийте лимона и портокала, настържете кората на лимона, обелете портокала и ги нарежете на малки парченца. Разбийте яйцата, млякото и парченцата лимон и портокал в малка купа. С...
› Прочети
Соленки
Тестени десертиЗамесете тесто от продуктите и го разточете на лист. Нарежете кръгчета с помощта на чаша. Във всяко кръгче се слага по малко смес от сирене и яйце. Кръгчетата се прегъват, понатискат се леко краищата и се слагат в намазнена тава. Соленките се намазват с жълтък...
› Прочети
Бадемов чипс
Тестени десертиБадемите се попарват с вряла вода и ципата се обелва. Оставят се да се изсушат и се смилат на прах. Белтъците се разбиват на сняг. Брашното се смесва с бадемите, солта и захарта. Добавят се белтъците и ликьорът и се разбърква. Добавя се омекналото масло и се р...
› Прочети
Здравословни кашкавалки
Тестени десертиНастъргваме кашкавала на едро ренде и го смесваме с яйцето, овесените трици и чубрицата. Разбъркваме добре. Оформяме 2 големи плескавици или няколко по-малки. Изпичаме ги на среден огън в тиган с незалепващо покритие. Печем от всяка страна до придобиване на зл...
› Прочети
Профитероли
Тестени десертиЗагрейте първо фурната на 225 градуса. Загрейте водата, млякото, маслото и солта в съд на котлона и след като кипнат, добавете при наведнъж пресятото брашно и бъркайте, докато тестото започне да се отделя от стените и дъното на съда. Снемете от котлона и започ...
› Прочети
Домашни кифли с мармалад
Тестени десертиРазтворете първо маята в леко топлото мляко с щипка захар. След като се активизира, добавете останалите продукти и замесете гладко тесто. Оставете го на топло място да втаса. След това от тестото разточете овални кори с дебелина 5 мм. Разрежете корите на триъг...
› Прочети
Сладки със сироп
Тестени десертиРазбъркайте маята с млякото, малко брашно и щипка захар. Оставете сместа на бухне. Разбийте яйцата, добавете олиото, сместа с маята, гриса и брашното. Замесете меко тесто. Направете топчета, оваляйте ги в счукани орехи и ги наредете в намаслена тавичка. Оставе...
› Прочети
Печени тулумбички
Тестени десертиКипнете водата, олиото и солта. Снемете от котлона и добавете наведнъж брашното. Бъркайте, докато се оформи тесто, което се отлепя от стените на съда. Оставете да престои за 10 минути започнете да добавяте яйцата едно по едно, като разбивате добре след всяко....
› Прочети
Гевречета
Тестени десертиСлага се вода да заври. Предварително се загрява фурната до 200 градуса и се подготвя форма за печене, като се леко се намаслява восъчна хартия. 125 г от брашното, захарта, солта, содата, маята, 2 с.л. от разтопеното масло и млякото се смесват и разбъркват до...
› ПрочетиЕском Медия Груп ООД е медийна компания, създаваща и развиваща информационно съдържание за аудиторията в България. Нашата цел е да предоставяме актуални, достоверни и интересни новини, информация и медийно съдържание.
