Разбийте с миксер киселото мляко и пудрата захар. Добавете останалите продукти и отново добре разбийте. Разделете крема на 2 равни части и ги оцветете в различни сладкарски бори - може и само да сложите какао в едната. Във всяка част сложете по 2 ч.л. разтворен в малко гореща вода желатин. В десертни чашки сипете първо единия крем, оставете да се желира в хладилник и добавете втората част, докато се желира и с нея. Украсата на крема може да е от плодове и сметана.