За плодовото пюре смесете плодовете, захарта и лимоновия сок и ги пасирайте до гладка смес. За йогурт сместа разбийте заедно пудрата захар, киселото мляко и кокосовия екстракт. В специални формички за ледени близалки започнете да сипвате от двете смеси, като ги редувате. Добавете пръчици за дръжки и ги сложете да замръзнат за около 8 часа. За да извадите ледените близалки по-лесно от формите, ги потопете за секунди в топла вода. Може да ги поднесете оваляни в кокосови стърготини.