Неделя, 27 септември 2026 | Смолян Облачно 9°
Смолян България Светът Спорт Обяви Видео eTV

Печен крем

Подготовка: 30 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 10
Печен крем

Продукти

  • •прясно мляко
  • •захар
  • •масло
  • •яйца
  • •ванилия
Кипнете млякото, снемете от котлона и добавете вътре ванилията и захарта. Разбийте отделно яйцата много добре и малко по-малко разбийте към тях охладеното мляко. Сипете 3/4 от сместа в добре намаслена кръгла форма и сложете да се изпече. След като изпеченият крем изстине, извадете от съда. Останалата смес варете в съд на котлона при непрекъснато бъркане, докато се сгъсти като крем. След като и този крем се охлади, го поднесете върху изпечения.

Още рецепти