Обелете и нарежете бананите на парчета. Замразете ги, най – добре от предходната вечер. В съд за басиране или робот смесете нарязано на кубчета авокадо, бананите и пасирайте. Добавете подсладител и какаото и разбъркайте на ръка или като ползвате бъркалките на миксера. Ако имате машина за сладолед, следвайте инструкциите на производителя. Ако ли не сложете сместа в купа и замразете за 30 мин. След това разбъркайте и пак замразете за 30 мин. И така 3–4 пъти. Преди да сервирате оставете да се отпусне на стайна температура.