Разделете корите на 4 части. Намажете първата част обилно с масло и оставете краищата на корите да стърчат извън тавата. Наредете отгоре следващите три части, като ги поръсите с натрошено сирене и масло. Увийте на руло висящите краища на долната кора и в средата изсипете млякото, смесено с разбитите яйца. Изпечете баницата в умерена фурна.