Събота, 26 септември 2026 | Смолян Облачно 8°

Баница с коремче

Подготовка: 20 мин. Готвене: 20 мин.
Баница с коремче

Продукти

  • •кори
  • •кисело мляко
  • •яйца
  • •сирене
  • •олио
Баницата се реди в правоъгълна тавичка . В дълбока купа се прави смес от изброените продукти като е добре сиренето да се натроши, а не да се стърже с ренде. Дъното и стените на съда, в който ще се реди баницата се намазва много добре с приготвената смес. Дъното трябва да е покрито с нея, това е задължително - нека не Ви притеснява това. Слага се първия лист от корите. Ръси се от сместа и така продължавате да редувате като отново завършвате със сместа, с която сте полели и отгоре баницата. Печете на 250 градуса до готовност. След като я извадите от фурната я оставете само 1 минута за да "дръпне мазнината". Обърнете баницата. Оставете така докато баницата изстине напълно.

Още рецепти