Събота, 26 септември 2026 | Смолян Облачно 8°

Баница с яйца, сирене и кренвирши

Подготовка: 25 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 6
Баница с яйца, сирене и кренвирши

Продукти

  • •кори
  • •кренвирши
  • •сирене
  • •яйца
  • •вода
  • •чубрица
  • •масло
  • •олио
  • •зехтин
Нарежете на малки парченца кренвиршите. Добавете към тях 3 разбити яйца и сиренето. Объркайте хубаво сместа. Намажете тавичката хубаво с олио или масло. Вземете една кора и я намажете с олио или зехтин. Най-вкусно става с разтопено краве масло. Сложете още една кора отгоре и с лъжичка или ръка сложете от сместа в единия край на кората, поръсете с чубрица. Навийте на руло, усукайте рулото и сложете в тавичката. Така навийте всичките кори. Разбийте яйцето, което ви е останало. Долейте малко топла вода към него, малко мазнина и залейте баницата. Печете в загрята на 200 градуса фурна около 10-15 минути. Когато е готова, извадете я, покрийте я с кърпа и я оставете да си почине малко. Може да поръсите преди сервиране с чубрица.

Още рецепти