Панирани хапки сирене
Продукти
- •извара
- •сирене
- •синьо сирене
- •кашкавал
- •копър
- •магданоз
- •белтъци
- •черен пипер
- •олио
- •бира
- •корнфлейкс
- •царевично брашно
- •брашно
- •жълтъци
Кашкавалът и сирената се настъргват на ренде. Добавете разбитите белтъци към тях и разбъркайте.
Прибавете ситно нарязаните копър и магданоз, както и черен пипер на вкус.
Оформете топчета с големината на орех, които се овалват в царевично брашно. Оставете ги за 30 минути в хладилник.
Пригответе панировка от двата вида брашно, разбитите жълтъци и бирата.
Всяко топче се потапя в нея и след това в счукания корнфлейкс. Запържете ги в сгорещено олио.
