Рачешки рулца с гъби и сос
Продукти
- •рачешки рулца
- •сол
- •печурки
- •червено вино
- •доматен сок
- •лук
- •дафинов лист
- •черен пипер
Лукът се нарязва на ситно и се запържва заедно с нарязаните на резенчета гъби.
Рулцата се смесват с гъбите и лука, добавя се сол, червено вино и доматен сок.
Добавят се дафиновите листа и черният пипер и всичко се задушава на бавен огън около 20 минути.
