Сряда, 30 септември 2026 | Смолян Облачно 9°
Смолян България Светът Спорт Обяви Видео eTV

Палачинково руло

Подготовка: 45 мин. Порции: 6
Палачинково руло

Продукти

  • •палачинки
  • •извара
  • •кренвирши
  • •краставици
  • •домати
  • •чушки
  • •чесън
  • •майонеза
  • •сол
  • •черен пипер
  • •магданоз
Изварата (Крема сиренето) се смесва със счукания чесън, 50 г майонеза, сол, черен пипер и магданоз на вкус. Върху найлон или фолио се нареждат 3 бр. палачинки, като се застъпват една с друга. Намазва се с изварата. Отгоре се редят резени краставица и домат. Намазват се тънко с майонеза. Върху нея се нареждат другите 3 бр. палачинки. Мажат се с изварата. Слагат се кренвиршите и лентички чушки. Пак се намазват тъничко с майонеза. С помощта на найлона или фолиото се завиват на стегнато руло. Слага се рулото за 1 час в хладилник, за да стегне. Сервира се нарязано със салата по избор.

Още рецепти