Сряда, 30 септември 2026 | Смолян Облачно 9°

Пълнени гъби с пиле и топено сирене

Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 2
Пълнени гъби с пиле и топено сирене

Продукти

  • •гъби
  • •чесън
  • •магданоз
  • •пиле
  • •сирене
  • •сол
  • •черен пипер
  • •индийско орехче
  • •масло
  • •кедрови ядки
Почистете гъбите от пънчетата и използвайте за пълнене само гуглите. Подредете ги в намазнена тава. Загрейте масло в съд и запържете накълцания чесън и ситно нарязаните пънчета. След малко прибавете също ситно накълцаното пилешко и посолете на вкус. Добавете индийското орехче и черен пипер. Махнете плънката от котлона и я разбъркайте с накълцания магданоз и сиренето Крема. Напълнете гъбите с плънката. Върху всяка гъбка поставете малко квадратче топено сирене, поръсете с кедрови ядки и долейте около чаша топла вода в тавата. Сложете пълнените гъби да се изпекат на умерена фурна.

Още рецепти