Сряда, 30 септември 2026 | Смолян Облачно 9°

Картофи и печени чушки

Подготовка: 20 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 3
Картофи и печени чушки

Продукти

  • •картофи
  • •червени чушки
  • •сирене
  • •олио
  • •оцет
  • •копър
  • •босилек
  • •сол
  • •черен пипер
  • •шарена сол
Почистете малките картофчета и ги сложете цели да се сварят. Когато са готови ги отцедете от водата и ги оваляйте с оцет, олио, малко наситнен копър и ги овкусете с подправките. Червените чушки нарежете на тънки линийки. В чиния разбъркайте картофите с част от печените чушки, поръсете със сирене и поднесете със стрък босилек. Съставките са достатъчни за три порции.

Още рецепти