Петък, 25 септември 2026 | Смолян Ясно небе 6°

Супа от червена леща с булгур

Подготовка: 25 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 6
Супа от червена леща с булгур

Продукти

  • •червена леща
  • •булгур
  • •вода
  • •доматено пюре
  • •лют червен пипер
  • •червен пипер
  • •зехтин
  • •джоджен
  • •сол
  • •лук
Загрейте зехтина в тенджера и запържете лука до златисто. Прибавете булгура, лещата, доматено пюре, сол и лютия червен пипер. Налейте водата и варете на умерен огън, докато булгурът и лещата омекнат. Поръсете супата с джоджена и червения пипер и сервирайте.

Още рецепти