Супа с юфка и сирене
Продукти
- •сирене
- •брашно
- •масло
- •прясно мляко
- •юфка
- •яйца
- •сол
- •черен пипер
Запържваме брашното в мазнина.
Разреждаме запръжката с млякото.
Когато заври добавяме юфката, солта и малко вода.
Оставяме сместа да поври 15 минути.
След това слагаме яйцата, черния пипер и настърганото сирене.
