Супа от зелен фасул и зеле
Продукти
- •зелен фасул
- •зеле
- •праз
- •целина
- •доматено пюре
- •олио
- •бульон
- •чесън
- •черен пипер
- •сол
Зеленчуците се нарязват на дребно и се задушават в мазнината.
Добавя се нарязаният на ситно чесън, доматеното пюре и всичко се залива с бульона.
Когато зеленчуците омекнат, супата се подправя с черния пипер и солта. Сервира се гореща.
