Петък, 25 септември 2026 | Смолян Ясно небе 6°
Смолян България Светът Спорт Обяви Видео eTV

Мързелива рибена чорба

Подготовка: 20 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 6
Мързелива рибена чорба

Продукти

  • •риба
  • •моркови
  • •лук
  • •целина
  • •олио
  • •брашно
  • •магданоз
  • •черен пипер
  • •сол
Нарязваме на дребно измитите и изчистени моркови, лук и целина. Слагаме ги да се варят за 15 минути в подсолена вода, като прибавяме и мазнината. Размиваме брашното с малко вода и заедно с изчистената и нарязана на парчета риба, ги добавяме към чорбата. Варим още 15-20 минути и я сваляме от огъня. Поръсваме рибената чорба с черен пипер и ситно нарязан магданоз.

Още рецепти