Чорба по селски с праз и кисело зеле
Продукти
- •кисело зеле
- •праз
- •зелев сок
- •ориз
- •брашно
- •червен пипер
- •черен пипер
- •дол
- •люти чушки
Нарязваме на дребно киселото зеле и праза. Заливаме ги с 2 л зелев сок и ги варим на умерен огън до омекване.
Прибавяме измитият ориз и варим чорбата още 15 минути.
Добавяме брашното и червеният пипер, размити в малко вода. Варим още 5-6 минути и подправяме с черния пипер и солта.
По желание прибавяме и леко препечените люти чушки.
