Ароматна пролетна чорба
Продукти
- •зелен лук
- •магданоз
- •джоджен
- •брашно
- •олио
- •яйца
- •кисело мляко
- •сол
Нарязваме на ситно лук, магданоза и джоджена, пускаме ги във вряща подсолена вода.
След 10 - 15 минути запържваме брашното в мазнина, разреждаме запръжката и я изсипваме в чорбата. Варим още 5 - 10 минути и застройваме с яйцата и киселото мляко.
