Загрейте мазнина и запържете нарязания свински бут за кратко. Извадете го и запържете морковите, а след това добавете скълцаното зеле. Задушавайте, докато добре омекне и добавете отново месото. Сипете консервата домати и задушавайте за още 10 минути. Овкусете с подправките и прехвърлете всичко в тава. Долейте малко зелев сок и пъхнете да се пече, докато течността се поизпари. Става много вкусно. Да ви е сладко.