Хрупкави пилешки филенца
Продукти
- •пилешко месо
- •галета
- •овесени ядки
- •мак
- •червен пипер
- •черен пипер
- •сол
- •зехтин
- •мед
- •бира
Нарежете пилешките филета на продълговати парчета и ги накиснете в меда и бирата. След половин час ги отцедете и ги овкусете със сол, черен и малко червен пипер.
Смесете галетата, овесените ядки и маковото семе и оваляйте пилешките филенца. Загрейте мазнина в тиган и ги изпържете.
