Пилешкото се нарязва на парчета и се запържва. Добавяте нарязаните на ситно част от лука и целина. Пак се запържва, добавя се една и половина ч.ч. вода и целите люти чушки и фъстъците. Като заври, слагате, нарязан на едро, останалата част от лука, сините сливи, доматеното пюре, сол и черен пипер. Задушава се под капак до пълното омекване на сливите. Сервира се с накълцан зелен лук.