Неделя, 27 септември 2026 | Смолян Облачно 9°

Шоколадов крем без яйца

Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 6
Шоколадов крем без яйца

Продукти

  • •масло
  • •шоколад
  • •пудинг
  • •прясно мляко
  • •захар
  • •какао
  • •есенция
Разтворете пудинга според указанията на опаковката в малко мляко или вода и го добавете към сгорещеното в съд на котлона прясно мляко, подсладено със захар. Бъркайте, докато се сгъсти и оставете напълно да се охлади, покрито с прозрачно фолио. Разбийте маслото на стайна температура, като лъжица по лъжица добавяте течния шоколад при непрекъснато разбиване. И двете съставки трябва да са със стайна температура. Добавете какаото за засилване на цвета и ромовата есенция по желание. След това добавяйки по малко пудинг, разбийте крема. Може да разсипете Шоколадовия крем без яйца в чашки или да използвате като крем за торти.

Още рецепти