Тавата се намазва с мазнина на дъното. Слагат се 2 листа кори. Останалите продукти се смесват в една голяма купа. Вода/прясно мляко се прибавя толкова, че всичко да е с консистенция на боза т. е. много рядко кексово тесто. Взема се кора и се топи в купата. Цялата да се намокри. После леко се изтисква, но да не е прекалено, а да се поизцеди. Изцедената топка се слага в тавата. Не я стискайте много, а оставете въздух в кората. Същата процедура се повтаря с всички кори, като се редят плътно една до друга. Ако евентуално остане смес я изсипете отгоре. Накрая нарежете краве масло върху баницата. Пече се на 180С до запичане.