Зелето се нарязва на ситно, посолява се и се сварява 10 минути. Отцежда се и се запържва до омекване, без обаче да става златисто. След като изстине, се добавят нарязаният на ситно копър, нарязаният лук и черният пипер. Тестото се разточва леко, разделя се на две части. Едната се слага в намазана с мазнина тава, отгоре се разпределя плънката, покрива се с другата част, набожда се на няколко места и се пече 40 минути на 200 градуса.