Сряда, 30 септември 2026 | Смолян Облачно 9°

Дип от домати и крема сирене

Подготовка: 25 мин. Порции: 2
Дип от домати и крема сирене

Продукти

  • •домати
  • •сушени домати
  • •крема сирене
  • •босилек
  • •риган
  • •зехтин
  • •кисело мляко
  • •сол
  • •бял пипер
Почистете доматите, разполовете ги и извадете семенната част внимателно. Твърдата част нарежете на ситни кубчета. Оставете ги да се отцедят за няколко минути. Пасирайте киселото мляко, крема сиренето, като доливате постепенно зехтин. Количеството му може и да е повече от посоченото. Разбъркайте млечната смес с доматите, нарязан босилек, риган, сол и бял пипер на вкус. Разпределете сместа в 2 чинии и по средата поръсете със ситно нарязани сушени домати. Направете украса по желание и поднесете. NB: Този дип може да приготвите с добавка на варени яйца и/или печени чушки.

Още рецепти