Варим в подсолена вода овнешко месо от ребрата или овнешки кокали, на които сме обрали част от месото. Когато месото омекне добре, отделяме го от кокалите, нарязваме на малки парчета и връщаме отново в супата. Оставяме само да заври и сваляме от огъня. Счукваме главата чесън, размиваме го с оцета. Застройваме супата с яйцата, които предварително са добре разбити с оцетната смес.