Картофена супа със свинско месо
Продукти
- •бульон
- •картофи
- •винегрет
- •царевично брашно
- •свинско месо
- •соев сос
- •сусамово олио
- •моркови
- •джинджифил
- •лук
- •чушки
- •бамбук
Пилешкият бульон и картофите се оставят да заврят, добавя се 1 с.л. от винегрета и се оставя да къкри.
Царевичното брашно се смесва с 4 с.л. вода и се добавя към бульона. Свинско месо се слага в стъклена чаша с винегрет, соев сос, сусамовото олио и с подправките.
Прибавя се месото заедно с морковът, джинджифилът и се готви за 10 мин. Разбърква се и се поръсва с лукът и бамбукът. Готви се за още 5 мин. Супата се сервира гореща.
