Кремсупа от карфиол с канела
Продукти
- •карфиол
- •картофи
- •моркови
- •лук
- •пилешки бульон
- •сметана
- •сол
- •канела
Бульонът се загрява и когато кипне, се добавят нарязаните морков, лук, картоф и карфиол.
Вари се до омекване на зеленчуците и след това супата се пасира. Добавя се сметаната и се посолява.
Разбърква се и се сервира гореща.
