Пиле със зелева чорба
Продукти
- •пилешко
- •масло
- •лук
- •брашно
- •червен пипер
- •зелев сок
- •сол
- •картофи
- •джоджен
- •черен пипер
Нарежете почистеното пилешко на хапки и го запържете леко в маслото заедно с нарязания на дребно лук. Прибавете брашното и го запържете. Поръсете запръжката с червения пипер и налейте зелевия сок.
Оставете чорбата да заври и при нужда посолете. След това добавете картофите, нарязани на кубчета и варете супата до омекването им.
Накрая прибавете стрит джоджен и черен пипер на вкус.
