Петък, 25 септември 2026 | Смолян Ясно небе 6°

Испанска рибена чорба

Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 6
Испанска рибена чорба

Продукти

  • •риба
  • •лук
  • •чесън
  • •бульон
  • •картофи
  • •червени чушки
  • •домати
  • •сол
  • •черен пипер
  • •магданоз
В тенджера загрейте 4 с.л. зехтин и запържете накълцания на ситно лук и 2-3 скилидки чесън. Залейте с 1, 2 л зеленчуков бульон, похлупете и оставете да се вари за 5 минути. След това добавете 2 картофа, нарязани на парчета, както и 2 накълцани червени чушки. Варете така около 7 минути, добавете рибата и 1 обелените и нарязаните на малки кубчета домати. Оставете да къкри още 7 минути. Осолете, собавете пипер, а накрая и с накълцан магданоз.

Още рецепти