Задушено пилешко с домати
Продукти
- •пилешки гърди
- •зехтин
- •чесън
- •чушки
- •зелен лук
- •домати
- •доматено пюре
- •червени чушки
- •червен пипер
- •риган
- •сол
- •черен пипер
В средно голяма тенджера запържете пилешкото в зехтина и чесъна. Подправете със сол и черен пипер и добавете всички останали продукти.
Захлупете тенджерата и гответе на умерен котлон за около 40 минути или докато месото стане крехко. Ако е необходимо добавете малко гореща вода.
Сервирайте задушено пилешко с домати с гарнитура от варени картофи или друга, по избор.
